Главная / 2014 / Февраль

Monthly Archives: Февраль 2014

Здравствуй, весна! Мартовские народные приметы и поверия

Здравствуй, весна!

Март имеет множество имен, но я бы назвала его Жданным. После морозов, снегов, длинных ночей, хмурых коротких дней наконец-то наступает время, когда долгота дня с 10 часов 42 минут удлиняется к последнему дню марта до 13 часов! А еще мне импонирует март-огородник, поскольку начинается массовый посев на рассаду культур с длинным периодом вегетации. Полностью подходит название Зимобор – весна борется с зимой и в конце концов побеждает. Капельник – все ...

Читать далее »

Правильное использование ящиков под рассаду

Ящики под рассаду

Для выращивания рассады и взрослых растений многие овощеводы-любители используют имеющиеся в продаже балконные ящики из пластмассы длиной 70 см, шириной 30 и высотой 13 см. Большой недостаток этих ящиков – отсутствие отверстий для удаления воды, из-за чего корни растений часто задыхаются. Ещё одно неудобство – деформация пластмассы при набивке ящиков почвенной смесью. В результате при переноске стенки ящиков меняют своё положение, и происходит разрыв корней. Но названные недостатки легко устранить. ...

Читать далее »

Выбираем горшки для рассады

Горшки для рассады

Нередко овощеводы-любители делают горшки для рассады своими руками, используя самый разно-образный материал. Опытные огородники предпочитают горшочки (кубики) из низинного торфа. Для этого в деревянном ящике либо корыте смесь просеянного торфа и песка или опилок (1:1) разводят водой до сметанообразного состояния. Затем на ведро смеси вносят (граммов): сульфата аммония 15-20, суперфосфата 17-25, хлористого калия 4-6, золы или извести-пушонки 30-40. Все тщательно перемешивают и заливают в каркас парника или ящик слоем 5-6 ...

Читать далее »

Как отличить качественный строительный материал от брака

Как отличить качественный строительный материал от брака

При проверке оконного стекла достаточно посмотреть не его разрез или излом: если они имеют синий или зеленый оттенок, – можно брать. Для проверки качества асбестоцементного волнистого шифера положите один лист (из стопки берут третий сверху) на ровную поверхность и встаньте на него – он должен выдержать вес человека. Если от падения на твёрдую поверхность с высоты полутора метров красный кирпич разбивается на кусочки, значит, его качество низкое, если на 2-3 ...

Читать далее »

Метла из пластиковых бутылок

Чего только не делают люди из использованных пластиковых бутылок: и поделки для украшения дома, и тару под рассаду, и изделия в помощь по хозяйству. В Интернете попалась нам интересная пластиковая самоделка, которая очень пригодится на даче. Это метла. Особенно такой метлой хорошо работать по весне – листья и мусор мести. Берём 6 пластиковых бутылок (зелёного цвета получается симпатичнее). У 4 из них срезаем дно и горлышко. Разрезаем бутылку со стороны ...

Читать далее »

Тапочки из полиэтиленовых пакетов

Тапочки из мусорных пакетов

Полиэтиленовые мусорные пакеты – доступный материал для вязания и очень интересный. Вещи из пакетов получаются оригинальные и приятные на ощупь. Предлагаем связать домашние тапочки из полиэтиленовых пакетов. Для шлёпок берём сверхпрочные пакеты, режем полосочки по 2 см. Крючок № 5. Вязать сложно: «нить» тяжело проходит при формировании петли. Вяжем пятнадцать воздушных петель столбиком без накида. В крайние петли по три столбика без накида. Три столбика без накида для поворота в ...

Читать далее »

Острый салат из сельди

Острый салат из сельди

Ингредиенты: на одну некрупную сельдь – 2 шт. вареного картофеля, 1 яблоко, 1 солёный огурец, 1 головку лука, 1 варёную свёклу, 1-2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, 1 чайную ложку горчицы. Приготовление. Очищенную сельдь нарезать кусочками, а овощи и яблоки – тонкими ломтиками. Приготовить соус: для этого желток сваренного вкрутую яйца растереть с солью, горчицей и маслом, причем масло надо подливать небольшими порциями, чтобы соус ...

Читать далее »

Масленица-объедуха 2014

Масленица-объедуха 2014

Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом. В этом году – с 24 февраля по 2 марта. Это праздник, сохранившийся у славян еще со времен язычества. Масленица была и остается праздником веселым, разгульным. Не зря у нее много синонимов – честная, широкая, веселая, жирная, объедуха, сырная неделя. Масленица длится семь дней, и каждый день этой праздничной недели имеет свое особое название и свой смысл. Начинается она всегда с понедельника. ...

Читать далее »

Как правильно вырастить рассаду петунии

Как правильно вырастить рассаду петунии

Сроки посева такой рассады зависят от того, когда вы хотите получить цветущее растение. У нас обычно семена петуньи сеют в первой половине апреля. И тогда в конце июня – начале июля, в зависимости от сортогруппы, растения зацветут. Более раннее цветение тоже возможно – семена для этого следует высевать в середине – конце февраля. Для петунии подходят самые разные почвенные смеси, кроме сильнокислых и щёлочных. Они должны быть питательными, рыхлыми, хорошо ...

Читать далее »

Высаженную рассаду нужно еще и вырастить!

Высаженную рассаду нужно еще и вырастить!

Не ленитесь – устройте для растений подсветку. Сейчас, до посадки, у вас еще есть время на покупку и установку лампы дневного света. Очень важно юную рассаду не переливать. Загнивание ростков, их гибель, появление на поверхности почвы плесени – это все следствие чересчур обильного полива. Поливайте растения под корень отстоянной водой по мере подсыхания почвы, но при этом зорко следите, чтобы они не завяли. Периодически почву можно сбрызгивать водой. Заранее приготовьте ...

Читать далее »

Минеральные удобрения в помощь садоводу

Минеральные удобрения в помощь садоводу

Минеральные удобрения, содержащие фосфор, калий и некоторые другие микроэлементы, получают промышленным путем. В зависимости от того, какого элемента в их составе больше, они подразделяются на фосфорные, калийные, азотные. Это простые минеральные удобрения, а есть еще и комплексные, в состав которых входит один, два или больше элементов питания. Биогенными, то есть необходимыми обязательно, считаются макроэлементы: азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера; микроэлементы: железо, мед, цинк, марганец, кобальт, молибден, бор. Все они ...

Читать далее »

Салат из чечевицы

Салат из чечевицы

Ингредиенты: консервированная стручковая фасоль или черемша, яйца, лук репчатый, говядина или свинина, копчёная колбаса, чечевица, сыр, соль, чеснок по вкусу. Приготовление. Яйца (3 шт.) отварить, лук обжарить до золотистой корочки, мясо отварить, всё порезать тонкими полосками, выдавить 2 зубчика чеснока, чечевицу отварить, все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, сверху посыпать сыром, натёртым на тёрке, и нарезанной длинными полосками колбасой.

Читать далее »

Салат из скумбрии с горчичной заправкой

Салат из скумбрии с горчичной заправкой

Ингредиенты: скумбрия горячего копчения – 1 шт., картофель – 400 г, сельдерей черешковый – 8 черешков, лук зелёный – 1 шт., горчица с зёрнами – 3 ст.л., куриное яйцо – 2 шт., майонез – 6 ст.л., масло подсолнечное – 1 ст. л. Приготовление: Скумбрию очистить от костей, кожи и внутренностей, разделить мякоть на «хлопья». Сельдерей промыть, порезать тонкими дольками. Зелёный лук нарезать колечками. Для заправки смешать горчицу, масло и майонез. ...

Читать далее »

Тёплый салат из фасоли с баклажанами

Тёплый салат из фасоли с баклажанами

Ингредиенты: 1/2 стакана сухой белой фасоли, 1 средней величины баклажан, 4 больших зубчика чеснока, 1 небольшая луковица, 3 средних помидора, щепоть (или лучше больше) перца чили, 2-3 веточки тимьяна или большая щепоть прованской смеси, соль, перец, 2-3 ложки масла (1 без запаха + 2 оливкого) Приготовление. Замочите фасоль на ночь или залейте её кипятком, дайте ей постоять и через час слейте воду и налейте снова кипяток. Часа через 3 фасоль ...

Читать далее »

Уход за клеродендрумом Томпсона

Уход за клеродендрумом Томпсона

В последнее время цветоводы-любители стали всё чаще выращивать «новое» декоративное растение – клеродендрум Томпсона. Но, как говорится, всё новое – это хорошо забытое старое: уже более сотни лет назад цветущий клеродендрум был главным украшением любой приличной гостиной. Со временем мода на него прошла, и растение надолго забыли. Выходец из Африки Клеродендрум – многолетний вьющийся кустарник с длинными (3-4 метра), со временем одревесневающими побегами. В природе встречается в тропических лесах Западной ...

Читать далее »