Главная / Флора / Полезная зелень шпината
Полезная зелень шпината
Полезная зелень шпината

Полезная зелень шпината

Шпинат – уникальное растение, являющееся природным средством очищения организма от шлаков. Фолиевая кислота и пищевые волокна – вот его главная ценность. Это служит хорошим аргументом для его выращивания на приусадебном участке. Шпинат, пожалуй, самое простое в агротехнике растение. Хорошо относится к своим предшественникам, капусте, бобовым и картофелю. Почва под шпинат должна быть перекопана в зиму и содержать перегной или компост. Это необходимо для того, чтобы листья шпината не содержали горечь. Чтобы не испортить вкусовые качества, не рекомендуется использовать в качестве удобрения навоз. Перед посадкой, недели за две, вносится комплексное удобрение.

Чтобы наслаждаться зеленью шпината в течение всего весеннее-летнего сезона, культуру высевают в несколько приемов (с конца апреля до конца июня). Способ посева шпината – рядовой. Расстояние между рядами 30 см. Глубина посева семян 3 см. Почву сразу же прикатывают. Семена можно замочить перед посевом в теплой воде на 2 суток, а чтобы при посадке они не слиплись, просушивают. Когда появились всходы необходимо сделать прореживание. Загущение посевов приводит к возникновению мучнистой росы и корневой гнили. Чтобы этого не допустить, расстояние между растениями должно быть 10 см. Жаркая погода требует обильного полива шпината, чтобы предотвратить появление цветоносных стеблей Регулярное рыхление почвы необходимо шпинату на протяжении всего периода роста.

Урожай собирают тогда, когда есть уже по 5 – 6 листьев. Поздний срок уборки значительно ухудшает его вкусовые качества. Листья пересыхают, грубеют и становятся малопригодными в пищу. Урожай не собирают после утренней росы и дождя. Дождитесь, пока листья обсохнут. Листья с кустов можно срезать по мере необходимости.

Собранный урожай можно законсервировать или хранить в морозильной камере. От этого шпинат полезные свойства не потеряет.

Оцените статью:
[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]

Читайте также

Если смородина дает мелкие ягоды

Если смородина дает мелкие ягоды

Многие садоводы часто сталкиваются с неприятной проблемой повреждений кустов смородины. Для того, чтобы снизить потери ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *