Главная / На здоровье / Почему нельзя проращивать картофель в жилом помещении
Почему нельзя проращивать картофель в жилом помещении
Почему нельзя проращивать картофель в жилом помещении

Почему нельзя проращивать картофель в жилом помещении

– Мы всегда проращивали картофель в подвале, но в прошлом году его залило водой, поэтому пришлось яровизировать его на лоджии. В связи с этим мы заметили, что у всех домочадцев стала часто болеть голова. Связано ли это с процессом проращивания картофеля? – спрашивает читательница Нина Алексеева.

– Еще как связано! При яровизации картофельные клубни, особенно ранних сортов, особо интенсивно «дышат», выделяя при этом вредные вещества – производные соланина, а их количество зависит от количества заложенного на проращивание картофеля и площади помещения. У людей, долгое время находящихся в этом помещении или около него, может начаться головная боль, головокружение с тошнотой, слабость, бледность. Бывали даже случаи потери сознания. Именно поэтому не следует проращивать картофель в жилище, особенно (такое, кстати, тоже бывает) в спальных комнатах. Но если уж другого выхода нет, тогда проветривайте комнату как можно чаще.

Сезонный совет: клубни лучше проращивать на открытом воздухе, укрывая их на ночь подручными материалами.

Оцените статью:
[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]

Читайте также

Природные обезболивающие

Природные обезболивающие

Если вы реагируете на боль, ваш первый импульс – достать таблетку. Многие люди надеются на ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *